【 台北美食｜大安 】神秘私宅预约制下午茶 姊妹聚会特色甜点
Apple about pie烤苹果派的方法，与姐妹来个不简单的甜蜜下午。信义安和下午茶、私宅下午茶甜点预约制@希薇亚の食在玩味 Apple about pie烤苹果派的方法没有实体店面，完全预约制的甜点下午茶，它就是私厨甜点，因为美味的苹果派，近期在网路上默默地爆红。在IG上见到Apple about pie烤苹果派的方法照片时，整个目光都被吸引住了，没想到好友Vivian和梅格也同时转照片来约姐妹下午茶时间，看来大家都迫不及待要预约聚餐的时光哈哈！
我们3位女人就像小朋友要去同学家玩的感觉一样，约在信义安和捷运站，一起前往到Apple about pie烤苹果派的方法的住宅区，按了门铃叮咚叮咚、爬上三楼、打开门迎接我们的是一位温柔气质的女主人叫Scarlett，她让我们坐在靠窗户旁的桌位，那里好美，餐桌旁摆放了好多书 、质感小物、乾燥花…..
我很喜欢Apple about pie烤苹果派的方法温暖美丽的空间，很有日杂风，营造出一种好舒适、自然的气息，让人觉得在自己家一样的自在。看见阳光透过玻璃门洒下的自然光，缓缓洒落在木头餐桌上，这餐桌，这光线，让我与好友都好羡慕，希望自己的家也可以有这样一个美丽角落。
Apple about pie烤苹果派的方法实在有太多让人着迷的角落了，谁会想到路上捡到的破破烂烂的蓝窗，会成为这区的一部分，与其他东西放在一起，看起来很顺眼又有艺术的感觉呢！这一面的白墙，也是我喜欢的角落，我家也有一面白墙贴满东西，只不过不一样的是，这里上面贴满了各种的画作与乾燥花，很有唯美的感觉，而我家的是贴满小孩的画作与手工，带有童趣风。
我们就在瀰漫着烤蛋糕的香气中，窗外洒下温柔的阳光下，就像到了熟悉朋友的家一样，开启了一场浪漫的下午茶约会。
Apple about pie烤苹果派的方法有2种午茶套餐可选，皆附饮品，用餐方式是一个人$400元，换算了下与其他甜点店价格差不多。 1. 季节甜点盘 (3种依季节不定时更换的迷你甜点) 2. 自家苹果派佐香草冰淇淋与焦糖酱
看到桌上的甜点时，我与友人们都直呼说实在是太美了，一直拍照，捨不得动手，很怕没拍到喜欢的画面哈哈！
自家苹果派佐香草冰淇淋与焦糖酱，Apple about pie烤苹果派的方法的自家苹果派佐冰淇淋不用说就知道是招牌，这道是当天我最喜欢的甜点，上方是香草冰淇淋与苹果乾，派皮香而脆，里头有煮熟的苹果馅，甜中带有点点酸香，非常美味！
饮料目前只有茶饮、一款无咖啡因与气泡可选。桑葚气泡饮、梅酒气泡饮以高脚杯盛装，看起来像红酒与白酒。
当日的季节甜点盘，有焦糖布丁、抺茶香焦戚风蛋糕、巨峰葡萄可可派，抺茶香焦戚风蛋糕体很鬆软，加入浓郁抹茶奶霜以及香醇的焦糖香蕉酱。巨峰葡萄可可派，酥鬆的派皮搭配微苦的的巧克力与甜又多汁的巨峰葡萄，很贴心的是葡萄已拨好皮。
焦糖布丁，软滑绵细的布丁，甜而不腻的滋味，带焦糖香气，让整体口感不会太单调。Apple about pie烤苹果派的方法招待的小点也很用心，是咖哩风味小酥饼与一旁抹茶松露巧克力，酥饼微微鹹香，越吃越觉得香又可口。
Apple about pie烤苹果派的方法 地址｜台北市大安区信义路四段265巷10弄 (捷运信义安和站3号出口) |
