烤西瓜究竟是什幺味道呢?将西瓜切成至少3釐米厚,去掉外皮放入烤盘,倒上雪莉酒,刷一层黄油。撒上一点盐和黑胡椒调味;用烤盘纸覆盖西瓜片,再用锡箔纸密封烤盘烤制2个半小时,直至西瓜片的边缘焦黑;冷却西瓜片最后可以倒上酸奶作为酱汁。或者建议简单烤一下西瓜,再覆盖一层优格,味道一定很不错。 西瓜披萨 西瓜切成披萨一般的厚度,然后依据个人喜好,抹上喜欢吃的酱,撒一些时下当季的水果块,当然,如果你喜欢吃豆瓣酱,不妨抹上试试…… 跳跳糖西瓜伏特加 西瓜汁搭配上一些果味的伏特加,把它们混合后倒入玻璃杯,画龙点睛之笔则是用西瓜味道的跳跳糖沾满杯子的边缘!这酸爽,真是醉了! 冰镇西瓜片 据说有人将西瓜肉挖出,放入搅拌机,然后将搅拌后的果肉汁放入原来的瓜皮内,冷冻,再以切西瓜的方式切开!小编只想知道什幺刀这幺锋利!我们都只会直接切块放入冰箱冷冻…你没看错!冻过的西瓜就长这样。 凉拌酸辣西瓜皮 去掉西瓜皮外的翠衣,清洗乾净后加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌製3-4小时;依据个人口味调製一些汁浇到腌製好的西瓜皮上即可,卖相不错! 酸甜西瓜冻汤 这是一道以西红柿为主,加上西瓜等水果和应季蔬菜製成的凉汤,在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等国家比较流行。口感酸甜轻盈,层次也很丰富,食用之前可放入冰箱冷藏几个小时,平衡燥热。 伏特加西瓜 西瓜开小孔,插入漏斗,灌入伏特加之类的酒,放进冰箱冷藏,大约2天后,漏斗里的酒会被西瓜全部吸收,这时候就可以开动啦! 加盐西瓜味汽水 日本人吃西瓜分放盐派和不放盐派,吃西瓜时撒一点盐是挺常见的做法,这样舌头先接触到的是鹹味,然后再接触到甜味,甜味会被放大,感觉更甜。你也可以试试,少许盐洒在西瓜上,西瓜会显得更甜哦! 西瓜皮腌菜 吃完西瓜留下的西瓜皮很多人往往选择丢掉,最好的下场也只是送去做有机肥,然而西瓜皮坚实的白色部分确实很好的泡菜原料。放上点醋、一点柑橘汁,加点肉桂或者丁香也可以,西瓜皮腌菜是很好吃的。 西瓜子鬆饼 和西瓜皮一样,西瓜的种子也容易被人吐掉。然而和南瓜子和葫芦籽一样,西瓜子也是可以吃的。同样,西瓜子还能做鬆饼的配料。 |
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